fekete áfonya szüret, aszalt áfonya
feketeáfonya eladó
fekete áfonya lekvár és áfonya tea

aszalt fekete áfonya

Aszalt fekete áfonya kapható az Áfonya Kert -nél a készlet erejéig. A tiszta organikus eljárással termesztett nagy szemű fekete áfonya gyümölcsöt júliustól augusztus végéig szedjük aszalás céljából. A fekete áfonya gyümölcs aszalása helyben történik, kétféle eljárással. A korai fekete áfonya szedést kemencében, míg a késői, nagyobb cukor tartalmú bogyókat a szabad ég alatt szárítjuk. A kétféle dehidratálás ugyanazt az eredményt hozza, viszont a korai fekete áfonya egyenletesebben szárad, ha a folyamat kemencében zajlik. Ügyelünk arra, hogy a vízveszteségen kívül az áfonya összes többi értékes tartalma megmaradjon. Így az egy kilóra jutó aszalt áfonya antioxidáns tartalma több, mint háromszorosa a friss áfonya gyümölcsének. Az Áfonya Kert aszalt fekete áfonyája 500g-os és 1 kg-os kiszerelésben kapható.

 500g-os kiszerelés...................5.990 Ft

 1 kg-os kiszerelés....................10.990 Ft

Ha ön szeretné elkészíteni szárított áfonyáját, látogasson el hozzánk nyár közepén és vegyen rész egyedülálló fekete áfonya "szedd magad" szüretünkön! Itt megismerkedhet az áfonya aszalási eljárásaival is. A fekete áfonya szüretre az "áfonya" menüpont "szedd magad akció" almenüjében jelentkezhet az év bármely időpontjában.

Copyright Afonyakert.hu 2013